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Gesunde Ernährung nach der Saftkur - Interview mit Dr. Andreas Pauly

Eine Saftkur kann ein guter Einstieg sein alte Gewohnheit loszulassen und die Ernährung zu ändern. Doch wie stellt man die Ernährung nach der Saftkur erfolgreich um? Wir haben darüber mit dem Ernäh...

Salz: so deckst Du Deinen täglichen Bedarf

Wie viel Salz braucht unser Körper, wie decken wir den Bedarf auf gesunde Weise und welche Rolle spielt das Mineral eigentlich während der Saftkur? Wir haben alle wichtigen Infos zum Thema Salz für...

Kale&Me Herbst Rezepte

Die Tage werden kürzer und wir sehnen uns nach wärmenden Gerichten, passend zu Herbst und Winter. Kein Problem: mit unseren leckeren und einfachen Rezepten kommen neue Ideen in deine Küche. Hier fi...

Saisonal & regional essen: Warum es sich wirklich lohnt

Warum sollten wir saisonales Obst und Gemüse kaufen? Damit haben wir uns beschäftigt und verraten Euch, welche Vorteile saisonales Obst und Gemüse aus der Region mit sich bringen, wo Ihr dieses bek...

Energy Balls

In der Kale&Me Küche wurde wieder experimentiert. Herausgekommen sind super leckere und saftige Energy Balls mit Kokos, Cashewkernen und Datteln. Unterschiedlich verziert sind sie ein echter Hi...

Saft Wissen Kompakt: Kaltgepresste Säfte

Was machen kaltgepresste Säfte eigentlich so besonders? Und was unterscheidet Smoothies und Säfte aus dem Tetrapack von unseren Produkten?