In der dritten Folge des Podcast „Healthy Habits“ sprechen Annemarie und Stella über Mythen und Vorurteile rund ums Fasten. Dabei klären die beiden über Irrtümer und Missverständnisse auf, wie etwa den Abbau von Muskeln beim Fasten oder den Zusammenhang von Fasten und Abnehmen.
Du möchtest dir lieber die ganze Folge anhören? Hier kommst du zu Folge 3 vom “Healthy Habits” Podcast auf Spotify und Apple Podcasts.
Annemarie: Herzlich willkommen zur dritten Folge unseres Healthy Habits Podcasts. Heute sprechen wir über die Vorurteile und Mythen hinter dem Fasten. In der Antike und im Mittelalter wurde das Fasten aus medizinischen Gründen aktiv eingesetzt. Doch mit dem Aufkommen der modernen Medizin geriet diese Praxis zeitweise in den Hintergrund. Glücklicherweise hat sich im 21. Jahrhundert das Interesse an ganzheitlichen Behandlungsmethoden durchgesetzt. Alternativen im Gesundheitswesen finden vermehrt Einzug in die Forschung und Medizin. Doch einige Vorurteile und Bedenken gegenüber dem Fasten bleiben hartnäckig. Beginnen wir mit dem ersten Mythos.
Stella, wie ist es mit dem Hungergefühl beim Fasten? Werde ich mit ständigem Hunger zu kämpfen haben?
Stella: Die größte Sorge vieler Menschen vor dem Fasten ist der vermeintliche Hunger. Die sorgfältige Durchführung der Entlastungstage ist entscheidend. Die Vorbereitung, inklusive Abführen, hilft, den Körper sanft auf die Fastenzeit vorzubereiten. So wird Hunger in den meisten Fällen kein ernsthaftes Problem.
Annemarie: Ein häufig diskutiertes Thema ist der mögliche Vitamin- und Nährstoffmangel während des Fastens. Sollte ich das fürchten?
Stella: Grundsätzlich hat der Körper Reserven, die er während des Fastens nutzen kann. Wichtig ist, dass diese Reserven zuvor gut gefüllt sind. Die Aufnahme von Säften und Brühe während des Fastens liefert zudem wichtige Nährstoffe.
Annemarie: Und wie steht es mit dem Abnehmen? Kann ich durch Fasten mein Wunschgewicht erreichen?
Stella: Fasten ist keine Crash-Diät und nicht primär zum Abnehmen gedacht. Es ist jedoch ein effektiver Startpunkt für langfristige Veränderungen in der Ernährung und unterstützt dabei, nachhaltig abzunehmen.
Stella: Grundsätzlich hat der Körper Reserven, die er während des Fastens nutzen kann. Wichtig ist, dass diese Reserven zuvor gut gefüllt sind. Die Aufnahme von Säften und Brühe während des Fastens liefert zudem wichtige Nährstoffe.
Annemarie: Und wie steht es mit dem Abnehmen? Kann ich durch Fasten mein Wunschgewicht erreichen?
Stella: Fasten ist keine Crash-Diät und nicht primär zum Abnehmen gedacht. Es ist jedoch ein effektiver Startpunkt für langfristige Veränderungen in der Ernährung und unterstützt dabei, nachhaltig abzunehmen.
Annemarie: Wir erhalten oft die Frage, ob Männer anders fasten sollten und mehr Kalorien benötigen.
Stella: Grundsätzlich befinden sich alle im starken Kaloriendefizit während des Fastens. Es werden viel weniger Kalorien aufgenommen, als normalerweise im Alltag benötigt werden. Und das ist auch das Ziel beim Fasten, damit die positiven Effekte eintreten können. Für Frauen ist die Kalorienmenge während des Saftfastens ebenfalls zu wenig, da muss zwischen Männern und Frauen kein Unterschied gemacht werden, da es für beide gewollt ist, für kurze Zeit zu wenig Kalorien aufzunehmen. Deshalb liegt der Fokus darauf, bewusst in die Kalorienrestriktion zu gehen.
Der Kale&Me Gesundheitsimpuls
Jede Woche gibt Stella einen Gesundheitsimpuls aus der Wissenschaft. In dieser Woche wird der Mythos der Kalten Dusche und des Eisbadens betrachtet.
Kalte Duschen und Eisbaden sind im Trend, vor allem als Neujahrsanbaden. Doch wie viel Wahrheit steckt dahinter? Studien deuten darauf hin, dass Kältereize positive Auswirkungen auf die Durchblutung und Regeneration haben können. Eisbaden könnte aber nicht zwingend das Immunsystem stärken.
Mit diesem Einblick in die Welt des Fastens hoffen wir, einige Mythen geklärt und euch dabei geholfen zu haben, eure Gesundheit in die eigene Hand zu nehmen. Wenn ihr weitere Fragen habt oder Themenwünsche für kommende Folgen, schreibt uns gerne an podcast@kaleandme.de. Gesundheit ist eine individuelle Reise, und wir freuen uns darauf, euch weiterhin zu begleiten. Bis bald!
Hört euch hier die gesamte Folge an:
