Frischer, selbstgepresster Rote Bete Saft im Glas

Das intensive Fastenerlebnis

Wer schon immer nach Buchinger Fasten wollte, sollte auf jeden Fall das Saftfasten intensiv machen. Die verlängerte Fastendauer von 7 Tagen ermöglicht dir, tiefer in den Fastenprozess einzutauchen und nachhaltige Routinen für eine gesunde Ernährung zu entwickeln.
Doch wie genau funktioniert das Saftfasten intensiv? Während des Saftfastens verzichtest du für 7 Tage auf feste Nahrung. Stattdessen trinkst du täglich ein Infused Water und drei Säften. Zusätzlich versorgst du deinen Körper mit Brühe, Tee und reichlich Wasser.

Für ein optimales Erlebnis empfehlen wir dir, aktive Bewegung mit entspannenden Ruhephasen abzuwechseln. So förderst du die Stoffwechselprozesse deines Körpers und unterstützt dein Wohlbefinden während des Saftfastens.

  • Drei unterschiedliche Frauen mit Säften

    1. Schritt

    Die Vorbereitung auf das Saftfasten intensiv

    Die Entlastungstage bereiten deinen Körper optimal auf das Saftfasten vor und beugen Beschwerden, wie Hunger und Unwohlsein vor. Wir empfehlen dir in den Entlastungstagen leicht verdauliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Suppen oder Salate zu essen und auf Zucker, tierische Produkte, Alkohol, Nikotin sowie stark verarbeitete Speisen zu verzichten. Reduziere deine Kalorienzufuhr schrittweise und setze – falls gewünscht – schon in dieser Phase auf koffeinfreie Alternativen zu Kaffee.

    Für das 7-Tage-Saftfasten intensiv empfehlen wir 3 Entlastungstage.

  • Tee trinken während Fasten

    2. Schritt

    Das Saftfasten

    Dein Saftfastentag beginnt morgens mit dem Infused Water, gefolgt von insgesamt drei Säften, die du über den Tag verteilt trinkst – morgens, mittags und abends gegen 18 Uhr. Genieße die Säfte langsam und bewusst.

    Für zusätzliche Wärme und Mineralstoffe empfehlen wir 1–2 Tassen Gemüsebrühe pro Tag zu verzehren. 2 - 3 Liter Wasser und Kräutertee runden deinen Fastentag ab.

  • Bowl mit Erbsen, Avocado und Grünkohl

    3. Schritt

    Die Aufbautage

    Die Aufbautage sind wichtig, um nach dem Saftfasten wieder sanft ins Essen einzusteigen. Plane nach dem 7-Tage Saftfasten intensiv etwa 4 Aufbautage ein.

    Wir empfehlen dir das Fasten mir einem Apfel zu brechen und deine Portionsgrößen langsam zu steigern. Am ersten Tag stehen komplexe Kohlenhydrate im Vordergrund. Ab Tag 2 kannst du kleine Mengen pflanzliches Eiweiß und gesunde Fette wie Oliven- oder Leinöl ergänzen.

    Vermeide stark fettreiche Speisen und setze bevorzugt auf ballaststoffreiche, pflanzliche Lebensmittel, um die Verdauung schonend wieder zu aktivieren.

7-Tage Saftfasten intensiv - Tagesablauf

Deine Saftfasten Routine

08:00
10:00
13:00
18:00
20:00
Wasser mit Zitrusfrüchten
08:00 Uhr

Eins

Dein Tag startet erfrischend: Das Infused Water versorgt dich direkt am Morgen mit reichlich Flüssigkeit und bereitet deinen Körper sanft auf den Fastentag vor.

Saft mit Karotten
10:00 Uhr

Zwei

Am Vormittag versorgt dich der zweite Saft mit einer fruchtigen Kombi aus Apfel-Karotte und Zitrone und sorgt für neue Energie bis zur Mittagszeit.

Saft mit Tomaten
13:00 Uhr

Drei

Zur Mittagszeit genießt du den dritten Saft, bestehend aus Tomate, Paprika, Sellerie und Zitrone. Wenn dir nach etwas Warmem ist, kannst du ihn leicht erwärmen und mit einer Prise Salz und Pfeffer als wohltuende Suppe genießen.

Mandeldrink mit Erdbeeren
18:00 Uhr

Vier

Den Abschluss deines Safttages bildet ein cremig-nussiger Mandeldrink, der mit Erdbeere, Dattel und Salz verfeinert wurde - für ein zufriedenes Gefühl zum Tagesausklang.

Gemüsebrühe und Rote Beete Brühe
20:00 Uhr

Brühe

1–2 Tassen Gemüsebrühe pro Tag schenken dir wohltuende Wärme und das enthaltene Salz unterstützen dich während des Fastens. Du kannst die Brühe zu jeder beliebigen Zeit trinken.

  • Mit Fastenleiterinnen entwickelt

  • Umfangreicher Guide und inspirierendes Rezeptbuch

  • Hochwertige Rohstoffe

1 von 3
Glas mit Tomatensaft und Rohstoffen
Paar von Sonne angeschienen mit Saft

Deine Vorteile

Das erreichst du mit dem Saftfasten intensiv

✓ Etablieren von neuen Routinen
✓ Mehr Achtsamkeit im Umgang mit dir selbst
✓ Einstieg in neue Gewohnheiten sowie in eine Ernährungsumstellung
✓ Auszeit für Körper und Geist

Lieferung des Saftfasten intensiv

Kalender Icon

Wunschlieferdatum

Bestelle dein Saftfasten intensiv in unserem Shop. Bitte beachte: Deine Säfte sollten spätestens am Tag vor Beginn des Fastens ankommen, damit du am nächsten Morgen direkt starten kannst. Denke außerdem daran, dass du vor dem Saftfasten noch 2-3 Tage zur Vorbereitung einplanst. Tipps zur Durchführung der Entlastungstage findest du in deinem Infomaterial.

Gekühlte Lieferung

Die Säfte werden gekühlt bis an deine Haustür geliefert. Stelle sie direkt in den Kühlschrank, damit die Kühlkette nicht unterbrochen wird. Hier sind sie mindestens 10 Tage haltbar. Das genaue MHD kannst du an den einzelnen Flaschen ablesen!

Recycling Logo PET

RECYCLING

Wir verwenden 100% recyceltes PET. Nach dem Saftfasten intensiv kannst du deine Flaschen zu einem Einweg-Pfandautomaten deiner Wahl bringen. Den Karton kannst du im Papiermüll und die Strohisolierungen samt Vlies in der Bio-Tonne entsorgen. Die Kühlakkus können wiederverwendet werden.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN ZUM 7-Tage Saftfasten intensiv

Wo genau liegt der Unterschied zwischen dem Saftfasten intensiv nach Buchinger für 5 Tage und einer 5-Tage Saftkur?

Das Saftfasten intensiv nach Buchinger unterscheidet sich im Hinblick auf die Fastenart von unseren Saftkuren (Klassisches Heilfasten vs. Saftfasten). Beim Saftfasten intensiv trinkst du weniger Säfte pro Tag, wodurch du eine intensivere Fastenerfahrung hast und die Autophagie stärker angeregt wird.

Warum sollte ich das Saftfasten intensiv nach Buchinger machen?

Das Saftfasten intensiv nach Buchinger hat verschiedene Vorteile. Es ist eine intensive Auszeit für Körper und Geist und regt stark die körpereigene Zellerneuerung (Autophagie) an. Darüber hinaus wird die Verdauung entlastet. Zudem bietet das Fasten einen idealen Einstieg in eine Ernährungsumstellung.

Wie funktioniert das Saftfasten intensiv?

Während des Saftfastens verzichtest du für 7 Tage auf feste Nahrung. Stattdessen trinkst du ein Infused Water und drei Säften pro Tag. Zusätzlich versorgst du deinen Körper mit Brühe, Tee und reichlich Wasser.Für dein Wohlbefinden während des Saftfastens, empfehlen wir ein Wechsel zwischen Entspannung und Bewegung. Beides ist gleichermaßen wichtig, um die Stoffwechselprozesse des Körpers zu unterstützen.

An welcher Fastenmethode orientiert sich das Saftfasten intensiv?

Das Saftfasten intensiv orientiert sich an dem Heilfasten nach Buchinger, das von dem deutschen Arzt Dr. Otto Buchinger Anfang des 20. Jahrhunderts begründet wurde. Die Methode zeichnet sich durch ihr ganzheitliches Konzept aus, bei dem Ernährung, Achtsamkeit und Bewegung  vereint werden. Typisch für das Buchinger Fasten ist der Verzehr von Säften und Brühen, wobei täglich bis zu 500 kcal aufgenommen werden können.

Was ist im Saftfasten intensiv Paket enthalten?

Du erhältst ein Infused Water und 3 Säfte pro Tag, jeweils für 7 Tage. Zusätzlich 2 Brühen, damit du täglich deinen Salzbedarf deckst und eine Packung Fastentee. Darüber hinaus kannst du dir ein 20-minütiges Gespräch mit einer unserer Fastenleiterinnen buchen und bekommst  ein umfangreiches Begleitbuch und Rezeptbooklet für die Entlastungs - und Aufbautage.

Sollte ich das Startdatum des Saftfastens intensiv nach meinem Zyklus ausrichten?

Es ist nicht zwingend notwendig, das Saftfasten auf deinen Zyklus abzustimmen. Aus Erfahrung empfehlen wir dir jedoch, zwischen deiner Periode und dem Eisprung zu fasten. Dort ist das Energieniveau grundsätzlich oft höher und der Ernegiebedarf geringer, so dass sich das Fasten leichter anfühlen kann.
Gelegentlich führt das Fasten zu einer Verschiebung des Zyklus.

Darf ich während des Saftfasten intensivs nach Buchinger Sport treiben?

Natürlich kannst du während des Saftfasten intensivs Sport machen - Bewegung ist sogar enorm wichtig. Durch die verringerte Kalorienaufnahme kann dein Körper jedoch nicht seine gewohnte Leistung erbringen. Höre deshalb unbedingt auf deinen Körper. Beim Fasten sind vor allem Krafttraining mit dem eigenen Körpergewicht, Yoga und lockere Ausdauersportarten wie zum Beispiel Radfahren oder ruhiges Joggen geeignet.